Forma o bacharel em Nutrição para atuar com a alimentação e a nutrição de indivíduos e comunidades. Trabalha na avaliação, diagnóstico e acompanhamento do estado nutricional de indivíduos sadios e enfermos, além do planejamento e execução de atividades na área de saúde. Elabora cardápios balanceados e dietas alimentares, visando à segurança alimentar e o direito humano à alimentação adequada.
Perfil do curso
O curso de Nutrição tem como objetivo formar o aluno para ingressar em atividades de auditoria e assessoria em restaurantes, refeitórios e bares, além da área de alimentação e nutrição em hoteis, hospitais, clínicas, creches, escolas e instituições asilares. O aluno, formado em nutrição, também pode atuar de forma autônoma, em empresa própria ou prestando consultoria.
Titulação: Bacharel em Nutrição
Duração: 8 (Oito) semestres
Período: Noturno